L’importance de la nutrition en vélo
L’importance de la nutrition en vélo : conseils pratiques pour optimiser vos sorties
La nutrition joue un rôle fondamental dans la performance et le plaisir en cyclisme, que ce soit pour une sortie récréative, un entraînement intense ou une compétition. Une bonne alimentation avant, pendant et après l’effort permet non seulement de maintenir l’énergie, mais aussi de favoriser la récupération et prévenir les coups de fatigue. Voici quelques conseils pour bien gérer votre nutrition à vélo, en mettant l’accent sur des produits de qualité que vous pouvez retrouver en boutique, comme ceux des marques Skratch, Maurten, Krono, Nuun et Dusk.
Avant la sortie : préparer les réserves
Avant de monter en selle, il est important de partir avec des réserves d’énergie suffisantes. Un repas riche en glucides complexes, consommé 2 à 3 heures avant le départ, est idéal (ex. : flocons d’avoine, pain complet, fruits).
🔸 Astuce : Si la sortie est matinale, optez pour une collation légère mais riche en glucides comme une banane ou une barre Krono environ 30 à 60 minutes avant de partir.
Pendant l’effort : ravitailler régulièrement
Le mot-clé ici est régularité. Attendre d’avoir faim ou soif est une erreur courante. L’objectif est de consommer entre 30 et 60 grammes de glucides par heure, voire jusqu’à 90 g/h pour les cyclistes expérimentés, en particulier lors des sorties de plus de 2 heures.
💧 Hydratation
- Buvez une gorgée toutes les 10 à 15 minutes. L’eau seule peut suffire pour une courte sortie, mais pour un effort plus long, privilégiez une boisson électrolytique.
- Nuun est idéale pour maintenir l’équilibre électrolytique, surtout par temps chaud ou lors de longues sorties.
🍌 Glucides
- Les gels Maurten offrent une excellente digestibilité, même à haute intensité. Leurs gels hydrogel permettent une absorption rapide sans pic glycémique brutal.
- Les poudres Skratch apportent un bon équilibre entre énergie et électrolytes. Idéales à diluer dans votre bidon pour un apport constant en glucides.
- Les barres Krono sont parfaites pour varier les textures et apporter un effet de satiété, surtout en début de sortie.
🔄 Fréquence conseillée :
- Tous les 30 à 45 minutes, consommez un apport énergétique (gel, barre ou boisson glucidique).
- Alternez les sources (solide, liquide, gel) pour éviter la monotonie et optimiser la digestion.
Après l’effort : récupération intelligente
Dans les 30 minutes suivant l’effort, il est crucial de reconstituer les réserves. Privilégiez un mélange de glucides et protéines pour aider à la réparation musculaire.
🧃 Exemple : Un shake de récupération Skratch ou une barre riche en glucides accompagnée d’un yogourt ou d’une boisson protéinée.
Conseils bonus pour bien planifier votre nutrition
- Testez vos produits à l’entraînement, pas le jour d’une course.
- N’attendez pas d’avoir soif ou faim : suivez un plan préétabli.
- Adaptez selon la météo : plus il fait chaud, plus l’hydratation est cruciale.
- Préparez vos doses à l’avance pour les longues sorties (gels, poudres, barres faciles à ouvrir).
En conclusion, bien s’alimenter à vélo, c’est s’assurer d’avoir l’énergie nécessaire pour performer, prendre du plaisir et récupérer efficacement. Avec des marques de qualité comme Skratch, Maurten, Krono Nuun et Dusk, vous avez en main tous les outils pour faire de la nutrition votre alliée sur la route ou les sentiers.